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芝麻瑞士捲和香草瑞士捲
搭配自己煮的草莓醬
一樣是無油蛋糕體
芝麻捲部份芝麻粉可以再多一 些
先前考慮整體口感問題是多慮了
這次的草莓醬較先前煮的甜一些
搭配減糖蛋糕體甜度剛好
此次使用整顆苺果
熬煮時間增加不少
果膠濃度也較不易釋放
但孩子在食用時倒吃的過癮
下次續戰
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