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特濃巧克力蛋糕
有如品嚐巧克力一般的感受 . 入口即化
放了1.7倍份量的巧克力
分蛋式重奶油蛋糕 . 麵糊拌合時偏乾
因巧克力份量較多 . 測試時易沾黏而誤判未熟
所以須小心烘焙時間控制
這是放涼即切的畫面 . 尚未回油
所以看起來不夠滑順濕潤
但放至隔天後整體融合的恰到好處
巧克力的味道也濃的化不開
選用法國進口85%混合55%苦甜製作
能讓人短暫忘卻煩憂的一品
生命中時時有著令人想像不到的轉折
而我們該享受還是沉淪於這種折磨
虛度的光陰讓人無力
於是....繼續沉醉在甜點的世界裡
然後......
忘記
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