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利用剩餘的南瓜泥作成的造型饅頭
麵糰醒過之後迅速整形
待發酵之後中火蒸12分鐘即可
粉類300公克只加入20克細糖..所以甜度很低
餐後食用無法扮演甜點角色作為Happy ending有點遺憾
不過孩子看到一定會很開心
準備幾個讓她明天帶去分享
南瓜品質嚴重影響成品美觀
這顆南瓜未完熟..所以即使蒸軟壓成泥狀後仍清晰可見纖維
自己未細心用網篩壓過也是敗筆之一
雖說做點心隨性就好
但每次總有可待改進之處
再研究
真的考慮下次還是買栗子南瓜做點心好了
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